味道泸西 | 泸西特色美食：雪莲果玉米汤

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云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县盛产雪莲果，当地的美食爱好者别出心裁地烹制出以雪莲果为食材的美食。雪莲果玉米汤就是其中一道。其做法是：将雪莲果、玉米、胡萝卜切成块状，放到沸水里煮熟即可食用。这道美食味道鲜美，散发着雪莲果淡淡的清香，入口即化，老少皆宜。

来源：泸西县融媒体中心  泸西县永宁乡人民政府

作者：程永和 高培锋 龙梅 江源